Notre collectif est constitué de 12 exploitants agricoles associés dans le Loir-et-Cher, qui couvrent une large gamme de productions. Nous sommes situés au 128 avenue de Châteaudun, dans la zone Blois Nord, où nous avons ouvert le magasin O’Pré des Paysans. Nous avons choisi de rassembler nos forces commerciales pour offrir aux consommateurs une gamme complète de produits fabriqués directement dans nos fermes.
La transparence est primordiale pour nous, et nous mettons un point d’honneur à communiquer clairement sur les méthodes de production et les pratiques de notre collectif. Nous voulons que nos clients sachent comment sont produits les légumes et les céréales, comment sont nourris les animaux, où ils sont nés et comment ils sont abattus. Nous souhaitons également que nos clients connaissent les transformateurs de nos produits. Nous sommes convaincus que chaque consommateur a le droit de savoir précisément ce qu’il achète et de connaitre l’origine de ses produits alimentaires.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des apporteurs de produits locaux tels que des pains et des pâtisseries, des fromages de vache, des vins et des bières pour compléter notre offre. Nous sommes fiers de promouvoir une agriculture locale, durable et transparente et nous veillons à ce que nos apporteurs partagent nos valeurs.
Notre point de vente collectif est considéré comme une extension de nos fermes, permettant aux consommateurs d’acheter directement en remise sur place.